Du Lịch Nam Du, nằm ở phía Đông Nam đảo Phú Quốc, là một hòn đảo nổi tiếng với những bãi biển đẹp hoang sơ và tự nhiên trong quần đảo Du Lịch Nam Du, là điểm đến lý tưởng vào những dịp nghỉ lễ. Cùng Du Lịch Hoàng Gia khi đến Nam Du, quý khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng của biển mà hầu như vùng nào cũng có, nhưng cũng ở đây, quý khách sẽ tìm được nhiều món đặc biệt chỉ của riêng Nam Du.
☆ Sò điệp nướng mỡ hành
Sò điệp là một đặc sản nhất định phải thử khi tới Du Lịch Nam Du. Với phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon, không tanh, không dai, thích hợp cho cả nướng, hấp… luôn là sự lựa chọn đầu tiên với những ai tới đây.
☆ Mực trứng
Mực trứng không chỉ ngon mà còn là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Mực trứng có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn rất hấp dẫn khác nhau như chiên ớt, chiên xù, chiên bơ, nướng sa tế hay hấp gừng… và được lựa chọn nhiều nhất vẫn là mực trứng hấp vì hương vị không bị át đi bởi gia vị mà lại rất chế biến nhanh.
☆ Cá xương xanh nướng
Cá xương xanh nướng là một nét đặc trưng của Du Lịch Nam Du. Người ta thường nướng cá xương xanh bằng cách bọc vào bẹ chuối, quấn dây thật kỹ, sau đó cho nướng trên củi. Khi bẹ chuối héo khô thì cũng là lúc cá chín. Thịt cá xương xanh thơm, ngọt và dai, ăn kèm rau rừng như lá cách, lá đinh lăng hay rau sống rất hấp dẫn. Ngoài nướng, cá xương xanh còn được làm thành món tái chanh, nấu với bắp chuối…
☆ Nhung nướng mỡ hành
Ngoài việc để làm mắm, nhum nướng cũng là một đặc sản rất ngon của Nam Du. Nhum ngon nhất là khi nướng vừa chín tới, ngoài mùi thơm ngậy của mỡ hành, món ăn còn có vị béo ngọt, mặn mặn của thịt nhum.
☆ Tôm nướng sả ớt
Rất dễ làm nhưng hương vị đọng lại sẽ rất khó quên. Tôm được tẩm ướp với gia vị chính là muối, sả và ớt sau đó được nướng trên than hồng. Vị ngọt của tôm hòa với vị cay của ớt, vị thơm của sả sẽ khiến du khách không thể nào quên.
☆ Chả cá thu chiên
Chả cá thu chiên là món ngon nổi tiếng của Nam Du. Được làm từ cá tươi, chả giã bằng tay nên thịt rất chắc. Khi chiên miếng chả cá sẽ có màu vàng bắt mắt, hương thơm ngào ngạt, vị ngọt, nóng hổi chấm cùng tương ớt có mùi vị rất đậm đà.