Về Du Lịch Miền Tây thăm Khu Du Lịch Phù Sa - khu sinh thái nước ngọt lớn nhất đồng bằng sông Cửu Long hiện nay. Thiên nhiên ban tặng nơi đây cánh rừng bần rộng 30ha với bầu không khí trong lành và phong cảnh hữu tình.
★ Điểm đến hấp dẫn
- Nếu không có điều kiện đi khắp đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nên tranh thủ ra khu du lịch Phù Sa, bạn sẽ cảm nhận một cách đầy đủ những đặc trưng văn hóa cũng như ẩm thực vùng sông nước Nam Bộ.
- Khu du lịch Phù Sa Cần Thơ - một khu du lịch sinh thái Cần Thơ khá nổi tiếng, gắn với món lẩu bần Phù Sa nức danh, mà những du khách thích thưởng thức ẩm thực miền sông nước không hề xa lạ. Với diện tích khoảng 30ha Khu du lịch Phù Sa Cần Thơ được bao phủ một màu xanh mát của cây trái nào xoài, nào mít, nào sầu riêng…cứ đến mùa chín quả lại lan tỏa mùi thơm tự nhiên ngào ngạt khắp không gian của khu du lịch
- Được xem là một trong những địa điểm vui chơi ở Cần Thơ khá hấp dẫn, nơi du khách yêu mến hay lựa chọn ghé thăm trong các hành trình Tour du lịch miền Tây của mình, Khu du lịch Phù Sa Cần Thơ như một nét duyên thầm làm cho vẻ đẹp của thành phố Cần Thơ thêm cuốn hút bội phần. Muốn đến thăm Khu du lịch này, xuất phát từ Bến Ninh Kiều, du khách chỉ mất khoảng 10 phút đi tàu vượt sông Hậu đến cồn Ấu là đã tới nơi.. Khu du lịch Phù Sa có sự đầu tư rất quy mô và được chăm sóc cẩn thận tỉ mỉ, luôn bảo đảm mang lại cho du khách sự thoái mái hài lòng, với những tiện nghi tốt nhất, nhưng không mất đi nét chân quê dân dã đặc trưng của miền Tây bình yên khoáng đạt. Tận hưởng không gian trong lành, đón những luồng gió mát rượi từ vườn cây trái lẫn dòng sông nặng phù sa bao bọc quanh cồn, tâm hồn du khách phương xa như tươi trẻ lại khi được thiên nhiên tưới mát và bù đắp. Ngoài việc tham quan khu du lịch, giải trí với trò câu cá sấu thú vị đầy thử thách, du ngoạn dọc cồn bằng cano,…du khách có thể thư thả ngồi hóng gió ở nhà hàng rộng rãi thoáng mát của khu du lịch, thưởng thức món lẩu bần nổi tiếng của nơi này thì còn gì thi vị bằng. - Trong cuộc sống đầy những lo toan xô bồ và căng thẳng, một lần dừng chân như thế thật sự rất ý nghĩa và cần thiết, để con người có thêm sinh lực, tiếp tục phấn đấu làm việc một cách hiệu quả hăng say hơn.
★ Chèo thuyền dạo quanh cồn Ấu.
- Khu rừng bần rộng 30 ha, có hai cách để thăm quan: đi bộ trên gần hai km đường sàn đạo hoặc chèo thuyền, lướt ca-nô vòng quanh cồn. Khách du lịch thường chọn cách đi bộ để được hòa với thiên nhiên, hái củ ấu, quả bần, trêu ghẹo lũ khỉ tinh nghịch trên cây hay lắng nghe tiếng chim hót véo von dưới bầu trời xanh lồng lộng.
- Cảm giác thật thú vị khi du khách tự tay hái ấu, hái bần và được mang về khu ẩm thực cho nhân viên chế biến, rồi được thưởng thức ngay trên bàn ăn.
- Tại Phù Sa, du khách có thể tham gia vào những trò chơi có cảm giác mạnh. Chẳng hạn như trong trò ca-nô kéo dù, người chơi sẽ được bay bổng trên trời cao, ngắm nhìn dòng sông Hậu mênh mang và TP Cần Thơ thơ mộng.
- Khi đã mệt nhoài với những trò chơi đầy hào hứng và những điểm tham quan thú vị, du khách có thể ghé khu ẩm thực ăn bánh xèo “Bà Mười Xiềm” và các thứ bánh dân dã khác như bánh đúc, bánh tét, bánh cúng. Đặc biệt hơn, khách vừa thưởng thức vừa được nhân viên phục vụ giảng giải công dụng của hơn 20 loại rau dùng để ăn kèm với bánh xèo.
- Nhiều du khách nói rằng để có thể thưởng thức hết đặc sản vùng sông nước Nam Bộ ở khu du lịch phải ở hàng tuần. Thật vậy, ở nơi đây có tới vài chục món ăn độc đáo như lẩu bần, gỏi gà trộn rau lang, thịt cá sấu, gỏi bông điên điển, gỏi bông lục bình…Trong thời gian eo hẹp một ngày, du khách cũng thể tham gia những trò chơi dân gian, tát mương bắt cá, thi đi cầu khỉ, câu cá sấu…
- Nếu thấm mệt sau khi vui chơi ăn uống, du khách có thể nghỉ ngơi trong khu nhà nghỉ dưỡng khang trang và hiện đại, tất cả quay hướng đón lành gió mát lành từ sông Hậu thổi vào. Hay đơn giản là thuê lều, thuê võng đung đưa theo nhịp điều da diết của điệu ca vọng cổ do các diễn viên đờn ca tài tử biểu diễn.